Plateaux simples ou spécifiques cuisson, Gastronorm taille 1\1, utilisables dans les fours Unox ou dans n’importe quel autre four de même taille
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Pétrisseuse à spirale avec tête rabattable cuve amovible 38Kg/42lt - Mn
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Pétrisseuse à spirale avec tête rabattable cuve amovible 50Kg/62lt - Tf
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